|
生活中的稻作文化
本人通过对新晃侗族民间文化生活史料的了解及无数次深入侗寨的考察，有了一个惊奇的发现，即古夜郎新晃乃稻作文化特定发源区位。 新晃地处长江流域中部地带和沅水上游地区。这里气候温和，雨量充沛，溪流星罗棋布，构成了稻作文化发源的特定条件。１９８８年怀化地区文物普查队，在新晃大湾罗乡打岩坡新石器时代遗址下层，发现稻灰及稻谷颗粒遗迹，从而证实了新晃“稻作文化”历史之久远。新晃侗族自称“干”，实际上就是干稻。县内地名中至少有五处以“干溪”命名的地名。新晃侗族的稻作文化还体现在小孩的生日仪式方面，如“三五滚泥田”的习俗。“三五滚泥田”即小孩五、十、十五岁的三个生日，由大人领着去滚烂泥巴田。一五滚泥田时，由母亲将小孩从东面田埂放入泥田，小孩就从泥田中滚爬到西面，再由父亲接上田埂。一五滚泥田意味着小孩进入了儿童时代，从此脱离母亲温暖的怀抱，要开始跟随父亲学劳动了；二五滚泥田是由父亲领着去，孩子自己从泥田东面滚到西面，此次，由祖父接上田埂。二五滚泥田意味着孩子已步入少年时代，养成热爱劳动的好习惯，得开始向祖父学习磨炼意志了。三五滚泥田由爷爷领着去滚，这时已无需亲人迎接，得自己爬上田埂。象征孩子已长大成人，该开始体验人生的艰辛了。新晃稻作文化的涉及面很广泛，它包含着水稻、野生稻、稻作技术等方面的内容。 扶罗、新寨、贡溪至今沿袭着吃“尝新饭”的习俗。每当秧禾打苞时，侗民们便从稻禾中抽有苞的稻穗，剥出一部分与包谷、黄豆及其它野菜煮为一锅，大家串户品尝。“三五滚泥田”，吃“尝新饭”等习俗，充分证明了新晃地域稻作文化的历史之悠久。 每当禾穗扬花时，扶罗伞寨、龙寨等地的侗民们便以村落为单位，在田垄上舞耍“草龙”（又叫舞“秧灯”）。草龙是用稻草扎成的，每节草把用一根竹竿撑起，每人举一节，小孩拿一圆形草球作为龙宝在前面引路。其他小孩牵草龙随之奔走，蜿蜒游耍。草龙后面，还有用纸和竹篾扎成的秧鸡一只，笆篓一个。秧鸡代表除害虫之能手，是习惯生存在秧田里的唯一益鸟。笆篓表示盛害虫之物。在舞草龙的同时，有的还用纸和竹篾扎成一只小船，内放香烛一炷，小柴一担，由二人抬着挨家挨户驱逐“瘟神”，直至每户都游遍了，才将小船和草龙一起在河边烧掉。从某种意义上，我们从“舞秧灯”的习俗中看到了一种原始的稻作管理技术。 “扫阳春”盛行于新晃侗乡。“阳春”即庄稼的统称。每年正月十五这天就得把祭品备好，然后敲锣打鼓敬奉“春草神”，第二天则由一仪司（即主持此仪式的人）领着两个壮汉，壮汉各握住大竹竿的一头（竹竿必须连枝带叶），在锣鼓声和鞭炮声中，从庄稼地里一扫而过。这时，人流也随持竹竿的人一起移动，过路的行人遇上也参进扫阳春的队列中来，踩的人越多，意味着当年的庄稼越好。仪司主事时，口里不停地祈祷：把是非口舌、蛊、瘟疫、乌烟瘴气等坏东西全部扫掉。前头扫过，后面随即插上许多五色的三角小旗。上面写着：“风调雨顺”、“五谷丰登”、“六畜兴旺”、“四季平安”、“人寿年丰”等字样，扫到村头河边，焚香烧纸。示意有害之物随水消失。“扫阳春”这一稻作文化现象，同样体现了一种原始的稻作技术和野生稻栽培技术。 在新晃侗乡的丧俗中，同样保存着稻作文化的遗风。如流传于扶罗一带的“分粮”习俗。分粮仪式开始时，煮一锅米饭，捏成几十个小饭团放在筛子里，然后拌上糠壳和稻谷，摆在死者灵柩前面。孝子跪在地上，两臂交叉，一反一复，作阴阳手。阳手取饭团放进自己的衣兜内，属阳人粮；阴手取饭团放进一个预先准备好的土罐里，属阴人粮，一次、二次……轮流捡取。阳粮要比阴粮多，意为阳人有吃有剩，阳粮包好后捡藏起来，到时分撒在鸡窝和猪、牛圈及仓、柜里，以示六畜兴旺，仓廪满足。剩下部分仍放在筛子里，等到抬丧出门时，把它从棺材上面撒出。据说这种粮撒在田里，这丘田的稻谷就长得特别好。用它喂鸡鸭，鸡鸭繁殖快。阴粮呢，则由孝子密封罐口，等到灵柩上山，落穴安葬时，把它放在棺材的左边，作为死者的“粮仓”，死者在阴间就可以不愁吃了。此俗充分体现新晃稻作文化的历史渊源。 新晃侗乡众多的生活习尚，从不同的生活领域即饮食、农耕、丧葬等方面，充分展现了稻作文化在这片古老土地上的产生、演化、承袭的历史过程。诸如“敬秧神”、“春社”、“催生饭”、“薅秧鼓”等稻作文化习俗，至今仍沿袭不衰。新晃是稻作文化发源地，这里的稻作文化遗习仍有待广大专家学者深入研究。 ( 作者：王时) |
